Ecuador Gourmet

  Ecuatorianos visionarios presentan sus creaciones gastronómicas…      

Ferias de comida tradicional en la capital

          Esta es una muestra de las plazas que se llenan de comensales para degustar los platos típicos de la región, esto sucede en la época de fiestas de fundación, sin embargo se quedan allí alrededor de dos semanas y se puede aprovechar el feriado para ir a visitar cada plaza … Seguir leyendo →

Exposición de ”Huecas” comida típica de Quito y dónde encontrarla

            Esta exposición se desarrolla en el Centro de arte contemporáneo de Quito, ubicado en el antiguo hospital militar de Quito en pleno centro histórico y tras el colegio Mejía.     La exposición muestra alrededor de 80 huecas que han sido recopiladas en un libro que se publicará en enero … Seguir leyendo →

Picantería Mama Pancha

        En la tradicional picantería Mama Pancha a penas se ingresa se puede sentir el aroma de la comida tradicional quiteña, en este lugar desde 1914 se ofrecen platos típicos que representan la quiteñidad, como la fritada, mote con chicharrón, guatita y papas con cuero son el deleite de los clientes más … Seguir leyendo →

Restaurant “El mesón de la Recoleta”

          Ubicado frente al parque del Ministerio de Defensa en el sector de “La Recoleta”, este lugar ofrece de lunes a viernes un menú ejecutivo para satisfacer todos los gustos ya que hay dos opciones complementarias de plato fuerte, siempre acompañados de ensalada y guarnición; de beber ofrecen agua aromática u … Seguir leyendo →

Café Restaurant Can-Ferran

          Este es un café restaurant con una amplia variedad de platos a la carta. Tiene paella de mariscos, parrillada de pescado y mariscos, langostinos a la plancha, camarones, calamares, corvina, lomo, hamburguesas, salchipapas, alitas picantes, empanadas y humitas. Además se puede disfrutar de canelazos, vino hervido, sangría, cervezas, chocolate, batidos … Seguir leyendo →

Pondo “El Chiringuito”

        Es un restaurante cuya especialidad son las empanadas gigantes de viento y los canelazos. Las empanadas gigantes tienen un valor de $3.50 y los canelazos de $1.00. También ofrecen otros platos de comida tales como: alitas BBQ,  mote con chicharrón, choclo con queso, y más.

Restaurant “Chulla Quiteño”

            Es un restaurante de comida típica quiteña que ofrece a sus clientes seco de chivo, seco de pollo, tortillas con caucara, caldo de gallina, empanadas de morocho y de viento, pristiños con miel, entre otros platos típicos. También venden canelazos como su especialidad, a $1.00. Los platos a la … Seguir leyendo →

Restaurante “La negra mala”

          Es un restaurante ubicado en la Ronda, en el Centro de Quito; ofrece varios platos a la carta como: camarones al ajillo, camarones a la plancha, corvina, lomo, pollo, seco de chivo, caldo de gallina, caldo de patas, y locro quiteño. En este restaurante hay música en vivo los fines … Seguir leyendo →

Helados de Paila

          La matriz de este local se encuentra en la parroquia de Pomásqui y cuentan con una sucursal en Nayón; en la calle Nuestra Señora Santa Ana. Aquí se venden deliciosos helados de paila hechos de frutas naturales. Se puede elegir entre sabores como: mora, guanábana, naranjilla, mango, frutilla, entre otros … Seguir leyendo →